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蜂花粉，也称蜜源花粉，是蜜蜂从蜜粉植物雄蕊花药上采集的花粉粒，经过蜜蜂加工而成的团状物。蜂花粉是蜂粮的原料，是蜜蜂饲料中蛋白质和维生素的来源。蜂花粉中除含有一般花粉的成分外，还含有蜜蜂在采集过程中加进去的少量花蜜和唾液。因此，蜂花粉与一般花粉的成分略有差异。蜂花粉理化性质由于植物种类或采集季节的不同，各种蜂花粉的颜色也不同，不同品种的粉源植物，产生出五颜六色的花粉。如鲜红色：紫穗槐、七叶树；橘红色：紫云英、向日葵、金樱子、水稻、野菊、茶树；金**；油菜、芸芥、柳树、棉花；深**：乌桕、盐肤木、蒲公英；浅**：大豆、高梁、板栗、草木樨、黄瓜、桉树、白车轴草、党参、苹果；米**：玉米、枇杷、艾、蒿、松；粉白色：芝麻、女贞、益母草；白色：苕子、野桂花；淡绿色：李、椴树；灰色：蓝桉、泡桐；灰绿色：荆条、荞麦；紫色：蚕豆；黑色：虞美人。蜂花粉是蜜蜂从被子植物雄蕊花药或裸子植物小孢子叶上小孢子囊内采集的花粉粒，经过蜜蜂黏合制作成一个个花粉团，其团粒大小基本一致，一般直径为2.5~3.5毫米，每个干重10~17毫克，含水量在8%以下。比较好的蜂花粉团粒齐整、品种纯正、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、比较坚硬。花粉外壁是层坚硬的壳，具有抗酸、耐碱、抗微生物分解的特性，不经破壁的蜂花粉，只能从其萌发孔中缓慢释放内容物。新鲜蜂花粉具有特殊的辛香气味，但味道也各有不同，有的味道稍甜，有的略苦涩。
黄褐斑是中国女性最常见的一种皮肤病，这种斑点的出现与妇性的内分泌有很大的关系，多出现在妊娠期以及卵巢病变和情绪不稳定的时候。蜂花粉因其丰富的营养物质成为人们喜欢的去斑选择，但是吃哪种蜂花粉能去黄褐斑呢？
虽然蜂花粉的种类有很多，来自不同的蜜源但它们都有黄褐斑的功效，相对来说市场上出售的金相伴蜂花粉是人们去除黄褐斑的理想选择。金相伴蜂花粉中的活性酶含量很高能达到八十多种，有机酸和抗体素的含量也很高，这些成份结合在一起之后可以很快的被人体所吸收，起到调理妇性内分泌的作用。另外，金相伴蜂花粉也可以避免色素在皮肤表层沉积，加快表层细胞的再生，从而起到去除黄褐斑的功效。
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